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Redes de supermercados

Margens apertadas não deixam espaço —
para números atrasados ou conflitantes.

A TURBOARD reúne dados de caixa, estoque, perdas e fornecedores de todas as lojas em um modelo governado, para que as redes de supermercados vejam cestas, categorias, quebras e desempenho das lojas a partir dos mesmos números.

O desafio

No supermercado, pequenos percentuais decidem o ano.

Uma rede de supermercados vende milhares de produtos em centenas de lojas, todos os dias. Os perecíveis vencem, as gôndolas ficam vazias, as promoções deslocam a demanda entre categorias e os fornecedores entregam com atraso ou em quantidade menor. Os dados existem — nos caixas, nos sistemas de armazém, nos registros de perdas e nos arquivos dos fornecedores —, mas raramente se encontram em um só lugar, e um ponto de margem perdido para desperdício ou ruptura só é percebido no fechamento do mês.

A TURBOARD conecta essas fontes uma única vez e calcula vendas, margem, perdas, quebras e disponibilidade a partir de um único conjunto de definições. Gerentes de categoria, operação de lojas e compradores trabalham com o mesmo modelo, cada um vendo as lojas e categorias pelas quais é responsável. As comparações com os mesmos dias da semana passada ou do ano passado são um ajuste, para que os efeitos do clima, dos feriados e das promoções possam ser lidos com clareza.

500K+usuários de negócio trabalham com a TURBOARD
Desde 2004engenharia de BI corporativo, fundada em Chicago
Nuvem ou on-premiseimplantação totalmente on-premise, IA incluída
Patenteadotecnologia de BI, incluindo uma patente concedida nos EUA
O que você pode fazer

As análises de supermercado que protegem a margem

01

Análise de cesta

Tíquete médio e tamanho da cesta, itens comprados juntos e o efeito das promoções sobre a cesta inteira, por loja, dia e segmento de clientes.

02

Gestão por categorias

Vendas, margem, espaço e participação por categoria e subcategoria, comparados entre lojas e com o mesmo período do ano anterior usando o Vis-a-Vis.

03

Perdas de perecíveis e quebras

Desperdício, remarcações e perdas de estoque não explicadas por produto, seção e loja, com formatação condicional marcando onde as perdas ultrapassam a tolerância.

04

Disponibilidade e rupturas

Produtos com estoque zerado ou baixo enquanto a demanda continua, acompanhados por loja e fornecedor para que as lacunas sejam fechadas antes de as vendas se perderem.

05

Benchmarking de lojas

Lojas de tamanho e formato semelhantes comparadas em vendas, margem, perdas e cesta, lado a lado, com a clonagem patenteada de dashboards.

06

Desempenho de fornecedores

Precisão das entregas, prazos, nível de atendimento (fill rate) e a margem gerada por cada fornecedor, a partir dos seus próprios dados de recebimento e vendas.

Desafios & soluções

Onde a margem do supermercado escorre — e como a TURBOARD ajuda

?Perdas descobertas no fechamento do mês

O desperdício de perecíveis e as remarcações são somados depois do fato, quando os hábitos de pedido já se repetiram por semanas.

✓Perdas à vista por loja

Perdas e quebras são atualizadas com os dados, e relatórios agendados enviam a cada loja e seção as próprias exceções.

?Gôndolas vazias, perdas silenciosas

As rupturas não aparecem nos relatórios de vendas; elas simplesmente reduzem as vendas.

✓Acompanhamento da disponibilidade

Os produtos com estoque baixo ou zerado são sinalizados por loja e fornecedor, com tendências que mostram as lacunas recorrentes.

?Promoções que deslocam, mas não fazem crescer

Uma promoção impulsiona um produto enquanto a categoria e a cesta ficam estáveis.

✓Visão de cesta e categoria

Os resultados das promoções são medidos na cesta e na categoria, em comparação com dias equivalentes antes da campanha.

?Problemas com fornecedores discutidos por impressões

Os compradores discutem entregas atrasadas ou incompletas sem números consistentes.

✓Scorecards de fornecedores

Nível de atendimento, prazos e margem por fornecedor vêm dos seus próprios dados, com cartões de KPI no módulo PER-S.

JAS · Just Ask Simply

Pergunte sobre cestas, perdas e fornecedores em linguagem natural

A JAS, a assistente de IA integrada à TURBOARD, responde a partir do mesmo modelo governado que seus relatórios usam. Faça uma pergunta: ela encontra os dados relevantes, monta o gráfico e o ajusta conforme você pede. Com o JAS Explain, um dashboard de categoria ou de loja vem acompanhado de uma interpretação por escrito do que mudou e por quê.

Explore as capacidades da JAS →
JJASPerguntas que você pode fazer
  • Quais lojas tiveram a maior perda de hortifrúti em relação às vendas no mês passado?
  • Mostre o tíquete médio por loja em comparação com a mesma semana do ano passado.
  • Quais fornecedores tiveram o menor nível de atendimento neste trimestre?
  • Quais produtos são comprados com mais frequência junto com pão?

Veja para onde vai a sua margem, loja por loja.

Conectamos uma amostra dos seus dados de vendas, estoque e perdas e mostramos como a TURBOARD e a JAS acompanham cestas, categorias e quebras.

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