Phân tích giỏ hàng
Giá trị và quy mô giỏ hàng trung bình, các mặt hàng thường được mua cùng nhau và tác động của khuyến mãi lên toàn bộ giỏ hàng, theo cửa hàng, ngày và phân khúc khách hàng.
- Ngành
- Bán lẻ, khách sạn & dịch vụ
- Chuỗi bán lẻ thực phẩm
Chuỗi bán lẻ thực phẩm
Biên lợi nhuận mỏng không chừa chỗ —
Biên lợi nhuận mỏng không chừa chỗ —
cho những con số chậm trễ hay mâu thuẫn.
TURBOARD đưa dữ liệu thu ngân, tồn kho, hao hụt và nhà cung cấp từ mọi cửa hàng vào một mô hình được quản trị, để các chuỗi bán lẻ thực phẩm nhìn thấy giỏ hàng, ngành hàng, thất thoát và hiệu quả cửa hàng từ cùng một bộ số liệu.
Thách thức
Trong ngành bán lẻ thực phẩm, những tỷ lệ phần trăm nhỏ quyết định cả năm.
Một chuỗi siêu thị bán hàng nghìn sản phẩm tại hàng trăm cửa hàng, mỗi ngày. Hàng tươi sống hết hạn, kệ hàng trống, khuyến mãi làm dịch chuyển nhu cầu giữa các ngành hàng và nhà cung cấp giao hàng trễ hoặc thiếu. Dữ liệu đều có sẵn — trong quầy thu ngân, hệ thống kho, sổ ghi nhận hao hụt và tệp của nhà cung cấp — nhưng hiếm khi gặp nhau ở một nơi, và một điểm phần trăm biên lợi nhuận mất đi vì hao hụt hay hết hàng chỉ được nhận ra vào cuối tháng.
TURBOARD kết nối các nguồn này một lần và tính doanh số, biên lợi nhuận, hao hụt, thất thoát và mức độ sẵn có của hàng hóa từ một bộ định nghĩa thống nhất. Quản lý ngành hàng, vận hành cửa hàng và nhân viên thu mua làm việc trên cùng một mô hình, mỗi người thấy các cửa hàng và ngành hàng mình phụ trách. So sánh với cùng những ngày của tuần trước hay năm trước chỉ là một thiết lập, nhờ đó tác động của thời tiết, ngày lễ và khuyến mãi được nhìn nhận rõ ràng.
500K+người dùng doanh nghiệp làm việc với TURBOARD
Từ năm 2004kỹ nghệ BI doanh nghiệp, thành lập tại Chicago
Đám mây hoặc on-premisetriển khai hoàn toàn on-premise, kèm cả AI
Bằng sáng chếcho công nghệ BI, trong đó có bằng sáng chế Hoa Kỳ đã được cấp
Bạn có thể làm gì
Những phân tích bảo vệ biên lợi nhuận của chuỗi siêu thị
Quản lý ngành hàng
Doanh số, biên lợi nhuận, diện tích trưng bày và tỷ trọng theo ngành hàng và nhóm hàng, so sánh giữa các cửa hàng và với cùng kỳ năm trước bằng Vis-a-Vis.
Hao hụt hàng tươi sống và thất thoát
Hao hụt, giảm giá và thất thoát hàng hóa không rõ nguyên nhân theo sản phẩm, quầy hàng và cửa hàng, với định dạng có điều kiện đánh dấu nơi tổn thất vượt ngưỡng cho phép.
Mức độ sẵn có và hết hàng
Những sản phẩm có tồn kho bằng không hoặc ở mức thấp trong khi nhu cầu vẫn tiếp diễn, được theo dõi theo cửa hàng và nhà cung cấp để lấp chỗ trống trước khi mất doanh số.
So sánh cửa hàng
Các cửa hàng có quy mô và mô hình tương đương được so sánh về doanh số, biên lợi nhuận, hao hụt và giỏ hàng, đặt song song nhờ tính năng nhân bản dashboard đã được cấp bằng sáng chế.
Hiệu quả nhà cung cấp
Độ chính xác giao hàng, thời gian giao hàng, tỷ lệ đáp ứng đơn hàng và phần biên lợi nhuận mà từng nhà cung cấp đóng góp, từ chính dữ liệu nhận hàng và bán hàng của bạn.
Thách thức & giải pháp
Biên lợi nhuận của chuỗi siêu thị rò rỉ ở đâu — và cách TURBOARD hỗ trợ
?Phát hiện hao hụt vào cuối tháng
Hao hụt hàng tươi sống và giảm giá chỉ được tổng hợp sau khi sự việc đã xảy ra, khi thói quen đặt hàng đã lặp lại suốt nhiều tuần.
✓Hao hụt hiện rõ theo cửa hàng
Hao hụt và thất thoát được làm mới cùng dữ liệu, và báo cáo định kỳ gửi đến từng cửa hàng và quầy hàng các trường hợp ngoại lệ của chính họ.
?Kệ trống, thiệt hại thầm lặng
Tình trạng hết hàng không xuất hiện trong báo cáo doanh số; nó chỉ đơn giản làm giảm doanh số.
✓Theo dõi mức độ sẵn có
Các sản phẩm tồn kho thấp và hết hàng được gắn cờ theo cửa hàng và nhà cung cấp, với các xu hướng cho thấy những chỗ trống lặp lại.
?Khuyến mãi chỉ dịch chuyển, không tăng trưởng
Một chương trình khuyến mãi đẩy doanh số một sản phẩm lên trong khi ngành hàng và giỏ hàng vẫn đi ngang.
✓Góc nhìn giỏ hàng và ngành hàng
Kết quả khuyến mãi được đo trên giỏ hàng và ngành hàng, so sánh với những ngày tương đương trước chiến dịch.
?Tranh luận về nhà cung cấp dựa trên cảm tính
Nhân viên thu mua bàn về việc giao hàng trễ hoặc thiếu mà không có số liệu nhất quán.
✓Thẻ điểm nhà cung cấp
Tỷ lệ đáp ứng đơn hàng, thời gian giao hàng và biên lợi nhuận theo từng nhà cung cấp đến từ chính dữ liệu của bạn, với các thẻ KPI trong mô-đun PER-S.
JAS · Just Ask Simply
Hỏi về giỏ hàng, hao hụt và nhà cung cấp bằng ngôn ngữ tự nhiên
JAS, trợ lý AI tích hợp sẵn trong TURBOARD, trả lời từ cùng mô hình được quản trị mà các báo cáo của bạn đang dùng. Hãy đặt câu hỏi: JAS tìm dữ liệu liên quan, dựng biểu đồ và chỉnh sửa theo yêu cầu. Với JAS Explain, một dashboard ngành hàng hoặc cửa hàng đi kèm phần diễn giải bằng văn bản về điều gì đã thay đổi và vì sao.
Khám phá các năng lực của JAS →JJASNhững câu hỏi bạn có thể đặt
- Những cửa hàng nào có tỷ lệ hao hụt thực phẩm tươi sống trên doanh số cao nhất trong tháng trước?
- Hiển thị giá trị giỏ hàng trung bình theo cửa hàng so với cùng tuần năm trước.
- Những nhà cung cấp nào có tỷ lệ đáp ứng đơn hàng thấp nhất trong quý này?
- Những sản phẩm nào thường được mua cùng với bánh mì nhất?